Pasqua all’Enolocanda Del Tufo
La Pasqua è il momento in cui la primavera entra davvero nelle Langhe: i primi fiori nei prati, i profumi dell’orto che si risveglia e la voglia di ritrovarsi a tavola con calma, tra famiglia e amici.
Per questa occasione abbiamo pensato a un menù che celebra la stagione e il territorio, con piatti che uniscono tradizione e ingredienti freschi del nostro orto e delle nostre vallate.
Dall’antipasto con vitello e salsa tonnata, ai ravioli di trota del Pesio, fino allo spezzato d’agnello o all’arrosto di vitello, ogni portata racconta la nostra cucina: semplice, autentica e legata ai sapori delle Langhe.
A chiudere il pranzo, un tocco di dolcezza con la Delizia di Pasqua al cioccolato bianco e frutti di bosco e la classica Colomba Pasquale, per celebrare insieme questa giornata speciale.
Vi aspettiamo all’Enolocanda Del Tufo per festeggiare la Pasqua con noi, tra buon cibo, vino della nostra cantina e l’atmosfera rilassata della campagna di Dogliani.
📍 Enolocanda Del Tufo
Borgata Gombe 33
12063 Dogliani (CN)
📞 Prenotazione consigliata
Telefono: +39 0173 70692
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