Fior di Neve

Der Fior di Neve ist ein Roséwein, der aus einer Mischung von zwei verschiedenen Del Tufo Trauben hergestellt wird. Wir nehmen sie von den ersten geernteten Trauben.

Den frischen und fruchtigen Geschmack und seine blumige Note erhält der Wein durch die Lage, an der die Reben angebaut werden und ist somit ideal für ein Essen im Freien an heißen Sommertagen.

Er passt hervorragend zu delikaten sommerlichen Vorspeisen und ersten Gängen, Gemüse, Eiern, Fisch und weißem Fleisch.