Menù del capodanno  2020

Locandina del capodanno 2020

Aperitivo di saluto al 2019

Battuta di Fassone con cialda di parmigiano e sale rosso
Insalata russa
Flan di zucca e porri di Cervere con fonduta
Medaglione di cotechino con lenticchie

Chicche di castagne con burro agli aromi dell’orto
Lasagne con briciole di salsiccia e carciofi

Spallotto di maiale con cipolle caramellate
Rolata di tacchino
Contorni di stagione

Spuma al cioccolato fondente con crema all’arancia
Panettone—Noccioline –Frutta
Brindisi di benvenuto al 2020

Prezzo 58,00 euro