Menù del capodanno 2020
Aperitivo di saluto al 2019
Battuta di Fassone con cialda di parmigiano e sale rosso
Insalata russa
Flan di zucca e porri di Cervere con fonduta
Medaglione di cotechino con lenticchie
Chicche di castagne con burro agli aromi dell’orto
Lasagne con briciole di salsiccia e carciofi
Spallotto di maiale con cipolle caramellate
Rolata di tacchino
Contorni di stagione
Spuma al cioccolato fondente con crema all’arancia
Panettone—Noccioline –Frutta
Brindisi di benvenuto al 2020
Prezzo 58,00 euro
