Il menù del pranzo di Pasquetta 2019 presso la nostra Enolocanda.

Scarica la locandina PDF

Entrè
Battuta di Fassone con uova di quaglia
Rosa di vitello con salsa tonnata
Crespelle con carciofi e toma su fonduta di Raschera

Raviolini del “plin” burro e salvia
Tajarin al ragù

Spallotto di maiale alle erbe con cipolle caramellate
Gratin di patate

Meringata alle amarene
Colomba Pasquale