
Il menù del pranzo di Pasqua 2019 presso la nostra Enolocanda.
Entrè
Carne all’albese con asparagi selvatici e uova di quaglia
Insalata di baccalà su letto di patate e rucola
Crespelle con carciofi e toma con fonduta di Raschera
Risotto agli asparagi e cialda di parmigiano
Lasagne Pasquali al ragù
Spallotto di maiale alle erbe con cipolle caramellate
Spezzato d’agnello nostrano con patate
Dolce mangiare al limone
Colomba Pasquale