Indirizzo: Borgata Gombe 33. Dogliani (CN)    Telefono: +39 0173 70692

Evento

31
dicembre
2018
CAPODANNO 2019

Menù della cena di fine anno 2018

Collegamento per scaricare il menù

Aperitivo di saluto al 2018


Rosa di magatello al timo
Insalata russa
Flan di porri di Cervere con fonduta
Medaglione di cotechino con lenticchie


Risotto con trota di Pesio affumicata e Chardonnay
Plin di nonna Agata al sugo d’arrosto


Guancia di vitello brasata
Agnello spezzato in umido
Contorni di stagione


Semifreddo tartufato al rum
Panettone—Noccioline –Frutta
Brindisi di benvenuto al 2019

Prezzo 58,00 euro